Ingredientes para preparar Tarta de Manzana con Crema Pastelera :
Para la masa
100 grs. de azúcar.
200 grs. de mantequilla.
300 grs. de harina
1 huevo
1 manzana y media pelada y cortada en gajos finitos
canela en polvo
mermelada de melocotón
Coco rallado
Para la crema pastelera :
medio litro de leche
1 cucharada y media harina
150 grs. de azúcar
1 huevo
Esencia de vainilla (1 cucharadita)
Cómo preparar Tarta de Manzana con Crema Pastelera :
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