Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación: 60 minutos
Tiempo de cocción: 45 minutos
Categoría: Entrantes
Ingredientes para preparar Quiché de Queso, Jamón y Cebolla :
3 cebollas
Sal
Pimienta
Nuez Moscada
150 gr. de jamón serrano en taquitos
Aceite de oliva
1 bric de nata para cocinar
Una hoja de hojaldre o masa quebrada
4 huevos
100 gr. de queso rallado
Cómo preparar Quiché de Queso, Jamón y Cebolla :
El quiché de queso, jamón y cebolla está delicioso. Este plato tiene, entre sus múltiples ventajas, que es muy fácil de hacer y utiliza ingredientes muy sencillos, que todo el mundo tiene en su cocina. Además, puedes quitar o añadir ingredientes a tu antojo. ¡Su sabor es exquisito!
Para disfrutar de un riquísimo quiché de queso, jamón y cebolla lo primero que debemos hacer es pelar y picar la cebolla. Reservamos.
Ponemos el hojaldre o la masa quebrada sobre el molde, la damos la forma del molde con los dedos, echamos sobre ella un puñado de garbanzos secos, para que no suba, y la metemos en el horno, a 180º C., durante 10 minutos.
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