4. Añadir el queso y gratinar
Espolvorea queso rallado por encima y lleva al horno a 180–200 °C durante 10–15 minutos hasta que el queso esté dorado y fundido.
✨ Resultado final
Interior jugoso y lleno de sabor
Exterior suave y tierno
Capa superior gratinada y crujiente
El toque de queso gratinado es clave para conseguir un plato irresistible.
🔥 Consejos para que queden perfectos
No vacíes demasiado el calabacín para que mantenga su forma
Puedes añadir bechamel para una versión más cremosa
Usa mezcla de carnes para mayor sabor
Gratina al final para un acabado dorado
🍽️ Cómo servir
Sirve los calabacines recién hechos acompañados de:
Arroz blanco
Ensaladas frescas
Pan crujiente
También pueden disfrutarse como plato único por su equilibrio entre proteínas y verduras.
