Pas besoin de le cuire. Tous ceux qui y goûtent demandent la recette. Même si vous en préparez 100 pots, vous n’en aurez jamais assez. C’est incroyablement délicieux !

Ingrédients principaux :

2,5 kilogrammes de poivrons rouges

20 à 25 piments,
1 tête d’ail,
3 kilogrammes de carottes

1 tasse d’huile (225 ml)
Ingrédients Bienfaits :
Carottes : Riches en bêta-carotène, elles renforcent la vue, prennent soin de la peau et favorisent la santé digestive et cardiovasculaire.
Poivrons rouges : Source importante de vitamines C et A et d’antioxydants, ils contribuent à renforcer le système immunitaire et à accélérer le métabolisme.
Ail : Favorise la circulation et possède des propriétés antibactériennes.
Vinaigre : Aide à conserver les légumes et à rehausser leur saveur.

Préparation Étape par étape :

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