Ce gratin de pommes de terre et de bœuf haché est un plat riche et savoureux, idéal pour un dîner familial réussi. Des couches de pommes de terre tendres et de bœuf haché assaisonné sont cuites dans une sauce crémeuse à la crème sure et garnies de cheddar fondu, ce qui en fait un repas complet en un seul plat.
Gratin de pommes de terre et de bœuf haché
Ingrédients:
Ingrédient Quantité
Le bœuf haché 1 lb
Grosses pommes de terre rousses, coupées en fines tranches 4
Oignon moyen, haché 1
Ail haché 2 clous de girofle
Fromage cheddar râpé 1 tasse
Crème aigre 1 tasse
Lait ½ tasse
Beurre 2 cuillères à soupe
Sel et poivre Au goût
Paprika 1 cuillère à café
Persil frais haché 2 cuillères à soupe
Instructions:
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