Pommes de terre rôties à l’ail et aux herbes

Ingrédients :

1 kg de pommes de terre romaines (ou petites pommes de terre)

3 cuillères à soupe d’huile d’olive

3 gousses d’ail hachées

1 cuillère à café de sel

1/2 cuillère à café de poivre noir

1/2 cuillère à café d’origan séché

1/2 cuillère à café de thym séché

1/2 cuillère à café de romarin séché

1/2 cuillère à café de soupe au paprika fumé

1/4 de cuillère à café de flocons de piment rouge (facultatif)

Parmesan râpé (facultatif)

Persil frais haché (pour plus de garantie)

Préparation étape par étape :

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