Introducción :
Un postre rápido y delicioso que imita el sabor del flan, pero se prepara en una taza sin complicaciones. Ideal para cuando quieres algo dulce en cuestión de minutos.
Ingredientes :
1 huevo
3 cucharadas de yogur natural
1 cucharadita de miel
Ralladura de limón (solo un toquecito)
1 chorrito de vainilla (opcional)
Preparación (Cocina en minutos) :
En una taza apta para microondas, bate ligeramente el huevo.
Añade el yogur, la miel, la ralladura de limón y la vainilla (si usas).
Mezcla hasta obtener una mezcla homogénea.
Cocina en el microondas a potencia media-alta durante aproximadamente 1–2 minutos, vigilando para que no se desborde.
Deja reposar 1 minuto y sirve tibio o frío.
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