Pastel de Nutella sin horno
Para la base del pastel:
220 g de galletas de manteca de cacao
120 ml de zumo de melocotón
30 g de mezcla para chocolate caliente
Para la crema blanca:
300 g de mascarpone
50 g de azúcar glas
250 ml de nata para montar
Para la crema de chocolate:
220 ml de nata para montar
300 g de mascarpone
150 g de Nutella
Para el glaseado de chocolate:
150 g de chocolate
150 ml de nata para montar
Instrucciones :
Preparé el pastel en un molde desmontable de 24 cm :
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