Una ensalada ideal para días cálidos o como acompañamiento saludable. Crujiente, fresca y con una vinagreta suave pero intensa que la hace única. ¡Rápida, nutritiva y deliciosa!
Ingredientes:
2 pepinos medianos
2 zanahorias grandes
2 cucharadas de mostaza Dijon o antigua
1 cucharada de miel (opcional)
3 cucharadas de vinagre de manzana
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
Sal y pimienta al gusto
Semillas de sésamo o girasol (opcional)
Instrucciones:
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