Cocido Montañés

Porciones / número de personas: 6 Tiempo de Preparación: 20 minutos Tiempo de cocción: 130 minutos Categoría: Carnes Ingredientes para preparar Cocido Montañés : 500 g alubia blanca seca (2,5 tazas) 500 g berza o col rizada (1/2 unidad mediana) 300 g costilla de cerdo adobada (4–6 piezas) 200 g panceta curada (1 trozo) 2 … Read more

CHIMICHURRI CASERO DE MI MAMÁ ❤

CHIMICHURRI CASERO DE MI MAMÁ ❤ Ingredientes: 1 taza de perejil fresco finamente picado 4 dientes de ajo (bien picados o triturados) 2 cucharadas de orégano seco 1 cucharadita de ají triturado (opcional, si lo quieres picante) ½ cucharadita de pimienta negra molida ½ cucharadita de sal ½ taza de vinagre 1/2 taza de aceite … Read more

CREMA DE AJO CASERA

¿Quieres una crema de ajo casera que sea cremosa, fácil y versátil para mejorar cualquier plato? Con pocos ingredientes básicos y un proceso sencillo puedes preparar una crema de ajo suave y sabrosa que sirve como salsa, untar o acompañamiento en minutos. Te mostraré qué es exactamente la crema de ajo casera, por qué el … Read more

Encontré estas pequeñas canicas en mi cama y casi me da infarto: os voy a contar lo que eran.

Encontré estas pequeñas canicas en mi cama y casi me da infarto: os voy a contar lo que eran. Este hombre encontró una de las cajas rojas en mi habitación. 😲Cuando supe lo que estaba pasando, escuché atentamente.😢 Este es mi día, cuando tenía miedo de la desesperación y todavía estaba en el dormitorio, noté … Read more

Les boulettes de viande de Cyril Lignac

Les boulettes de viande de Cyril Lignac sont une recette généreuse et conviviale, où la tendresse de la viande s’allie à une sauce tomate parfumée au basilic et au thym. Ce plat familial, inspiré de la cuisine italienne, se prépare en moins d’une heure et séduit par ses saveurs riches et son moelleux incomparable. Servies … Read more