Ensalada de Pollo y Aguacate
Ingredientes: 1 pechuga de pollo 1 aguacate maduro 2 tazas de lechuga (romana o mixta) ½ taza de tomates cherry, cortados en mitades ½ taza de granos de maíz dulce ¼ de taza de cebolla morada en rodajas finas 2 cucharadas de cilantro fresco picado Sal y pimienta al gusto 1 cucharada de aceite de … Read more