Non cucinare le zucchine finché non hai visto questa ricetta! Semplice e gustosissima!
Ingredienti: 6 zucchine medie, grattugiate 4 uova 1 peperone rosso, tritato finemente 1/4 di tazza di erba cipollina, tritata (circa 1 cucchiaio colmo) 1/4 di tazza di aneto, tritato 60 g di formaggio grattugiato (tipo feta, parmigiano o altro a scelta – circa 3 cucchiai colmi) 15 cucchiai di farina (circa 150 g) 1 cucchiaino … Read more