Ingrédients:
1 kg de bœuf à ragoût
2 saucisses de viande
1 chou frisé ou chou portugais
1 dl d’huile d’olive
2 oignons hachés et 2 gousses d’ail hachées
2 cuillères à café bombées de paprika
1 feuille de laurier
Sel et poivre au goût
300 g de riz
1 verre de vin blanc
Préparation:
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