Ingredientes:
8 oz (225 g) de fettuccine
1 taza de camarones cocidos, pelados y desvenados
1 taza de carne de cangrejo en trozos, picada
2 cucharadas de mantequilla sin sal
3 dientes de ajo picados
1 1/2 tazas de crema espesa
1/2 taza de parmesano rallado (+ más para cubrir)
1 taza de mozzarella rallada
1/2 cucharadita de sal kosher, 1/4 cucharadita de pimienta negra
Una pizca de hojuelas de pimiento rojo (opcional)
1–2 cucharaditas de jugo de limón + ralladura de 1/2 limón (opcional)
2 cucharadas de perejil fresco picado (guarnición)
Aceite de oliva o spray para lavavajillas
Instrucciones paso a paso:
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