Porciones / número de personas: 4 personas
Tiempo de Preparación: 120 minutos
Tiempo de cocción: 100 minutos
Categoría: Sopas y cremas
Ingredientes para preparar Sopa de Verduras con Carne :
2 cucharadas de aceite de oliva
Una cebolla
Carne de ternera
2 dientes de ajo
2 cucharadas de tomate
4 tazas de agua
Una pastilla de caldo de ternera concentrado
Verduras al gusto
Cómo preparar Sopa de Verduras con Carne :
La sopa de verdura con carne está deliciosa. Esta sopa es una receta muy completa, que incluso puedes dar como plato único, ya que está lleno de vitaminas. Si quieres una sopa para toda la familia, que además guste a todo el mundo, la has encontrado. ¡No te arrepentirás!
Para disfrutar de una riquísima sopa de verduras con carne lo primero que debemos hacer es echar un poco de aceite en una cacerola lo suficientemente grande.
La ponemos a fuego medio y cuando esté caliente echamos la carne y la doramos por todos los lados. Después, reservamos.
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