Si eres amante del limón y de los postres con textura suave y cremosa, estos cuadrados cremosos de limón se convertirán en uno de tus favoritos. Son ideales para compartir en reuniones familiares, celebraciones o simplemente para darte un capricho dulce y cítrico en casa. La combinación de una base crujiente con una crema de limón sedosa y equilibrada es simplemente irresistible.
Ingredientes:
Para la base de mantequilla:
200 g de harina
60 g de azúcar glasCuadrados de limón
125 g de mantequilla blanda
1 pizca de sal
Para la crema de limón:
4 huevos
150 g de azúcar
100 ml de zumo de limón fresco (aprox. 2-3 limones)
Ralladura de 1 limón sin tratarMantequilla
2 cucharadas de harina
1 lata de leche condensada azucarada (aproximadamente 400 g)
Preparación paso a paso:
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