🥟✨ Empanadas de Royal: Suaves, Doradas y Caseras
Una receta fácil y esponjosa que siempre queda bien
Las empanadas de Royal son una versión rápida y deliciosa de las clásicas empanadas, usando polvo de hornear (como Royal) en lugar de levadura. El resultado: una masa suave, aireada y lista en minutos, perfecta para rellenar con lo que tengas en casa.
Son ideales para una merienda, para el mate o como cena práctica. Y lo mejor: ¡no necesitan reposo largo ni amasado complicado!
Ingredientes para la masa (12 empanadas aprox.):
3 tazas de harina de trigo común
1 cucharada de polvo de hornear (tipo Royal)
½ cucharadita de sal
2 cucharadas de aceite (o manteca derretida)
1 taza de agua tibia (aproximadamente)
Rellenos sugeridos:
Clásico: jamón y queso, carne picada, pollo desmenuzado, atún
Vegetariano: espinaca con ricota, verduras salteadas, zapallo y queso
Dulce: membrillo, batata, manzana con canela
Preparación paso a paso:
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