La flor de Jamaica (Hibiscus sabdariffa), también conocida como roselle o hibisco, es una planta originaria de África pero muy popular en países como México, Centroamérica y el Caribe. Se consume principalmente en forma de agua fresca, té o infusión, y destaca por sus múltiples beneficios para la salud.
Propiedades nutricionales de la flor de Jamaica
Es rica en:
Antioxidantes (flavonoides, antocianinas y vitamina C) que combaten los radicales libres.
Vitamina C (fortalece el sistema inmunológico).
Minerales como hierro, calcio, fósforo y magnesio.
Fibra dietética (ayuda a la digestión).
Ácidos orgánicos (como el ácido cítrico y málico, que le dan su sabor ácido).
Beneficios para la salud:
Ayuda a controlar la presión arterial
Estudios sugieren que su consumo regular puede reducir la hipertensión gracias a sus compuestos vasodilatadores.
Mejora la digestión y combate el estreñimiento
👇 Para continuar leyendo, desplácese hacia abajo y haga clic en 2 👇
