Instrucciones:
Precalentar el
horno a 200 °C (400 °F). Cubrir una bandeja para hornear con papel vegetal.
Preparación de la masa:
Extiende la masa de hojaldre sobre una superficie ligeramente enharinada.
Córtala en cuadrados o rectángulos pequeños.
Agregar relleno
Coloque una cucharadita del relleno que desee en el centro de cada pieza.
(Ejemplos: queso y hierbas, jamón y queso, berenjena y feta).
Sellar los pasteles.
Dobla cada pieza formando un triángulo o un rectángulo.
Presiona los bordes firmemente para sellar.
Lavado de huevo
Pincele las partes superiores con huevo batido para obtener un acabado dorado.
Hornear
. Colocar en la bandeja para hornear preparada.
Hornear durante 15 a 20 minutos o hasta que esté dorado e inflado.
Dejar enfriar y servir.
Dejar enfriar un poco antes de servir.
