Ingrédients : POMMES DE TERRE : 2 OEUF : 1 OIGNON DOUX COUPÉ EN CUBES : 1 POIS VERTS : 150 g JAMBON FUMÉ : 150 g CÂPRES MAYONNAISE : 150 g CAROTTES : 2 CORNICHONS À L’ANETH, ÉGOUTTÉS ET COUPÉS EN CUBES : 3 Préparation Retirez les extrémités de la carotte, épluchez-la et hachez-la-vous. … Read more
L’association du lait concentré et du citron est tout simplement irrésistible, n’est-ce pas ? Cette boisson rafraîchissante et crémeuse saura séduire tous les palais. Vous souhaitez changer un peu de cette recette classique ? Essayez ces suggestions : Limonade suisse avec une touche spéciale : ajoutez une touche de menthe fraîche ou un zeste de … Read more
INGRÉDIENTS : • 250 g de farine • 3 œufs • 150 g de sucre • 120 g de beurre (à température ambiante) • 150 ml de lait • Une pincée de sel 🧂 • 10 g de poudre à pâte (1 c. à soupe) • 1 cuillère à thé d’essence de vanille • Zeste … Read more
La salade hawaïenne crémeuse de macaronis est une délicieuse variante de la salade de macaronis classique, apportant une touche des îles à votre table. Ce plat est parfait pour les réunions de famille ou un dîner décontracté en semaine. L’association de la vinaigrette crémeuse et de l’ananas sucré en fait un plat incontournable pour petits … Read more
Pour : 4 personnes Temps de préparation : 35 minutes Ingrédients 500 g de viande hachée de poulet 1 œuf 50 g de chapelure 2 c. à soupe de lait 1 gousse d’ail finement hachée 1 échalote finement hachée 2 c. à soupe de persil frais ciselé (plus pour la finition) ½ c. à café … Read more
Ingrédients 1,2 kg de bœuf (type paleron ou macreuse) 2 gros oignons 2 gousses d’ail 3 cuillères à soupe de farine 75 cl de bière brune (de préférence une bière d’abbaye) 2 tranches de pain d’épices 2 cuillères à soupe de moutarde forte 2 cuillères à soupe de cassonade 3 cuillères à soupe de vinaigre … Read more
Le gâteau japonais au fromage, aussi appelé Japanese Cotton Cheesecake, est un dessert d’une légèreté incroyable. Mi-cheesecake, mi-soufflé, ce gâteau se caractérise par sa texture aérienne, fondante et peu sucrée. Idéal pour conclure un repas ou pour accompagner une tasse de thé, ce dessert est un incontournable pour les amateurs de douceur. Gâteau japonais au … Read more
Rien ne rivalise avec l’arôme de petits pains au chocolat fraîchement sortis du four ! Avec cette recette maison simple, vous pourrez préparer ces viennoiseries feuilletées et gourmandes chez vous, pour régaler toute la famille. Une vraie douceur pour le petit-déjeuner ou le goûter. Ingrédients pour 6 Petits Pains au Chocolat Pour la pâte levée feuilletée … Read more
Ingrédients : 1 kg de poitrine de porc coupée en morceaux Sel à volonté Poivre noir à volonté 1 cuillère à soupe de vinaigre (facultatif) Huile pour la friture Préparation : Coupez la poitrine de porc en petits morceaux uniformes. Assaisonnez les morceaux de sel et de poivre noir à votre goût. Si vous le … Read more
Ingredientes: 2 tazas de pollo cocido y desmenuzado 1 taza de harina de trigo 2 huevos ½ taza de leche (puede ajustarse según la textura) 1 diente de ajo picado (opcional) 2 cucharadas de cebolla finamente picada 2 cucharadas de perejil picado 1 cucharadita de polvo de hornear Sal y pimienta al gusto Aceite para … Read more