Du bœuf haché, des pommes de terre et une sauce épaisse et parfumée se marient dans ce plat principal satisfaisant. Ce plat est idéal pour une soirée tranquille ou un dîner festif avec vos proches. Avec un mélange sain de protéines, de glucides et de légumes, ce repas est riche en nutriments et rassasiant. J’espère que vous apprécierez ce plat traditionnel réconfortant !
Français : Ce qu’il vous faut : Quantité d’ingrédients
Oignon jaune finement haché Une livre de bœuf haché (450 grammes) 1 kilogramme (1 tasse) de pois surgelés huile de cuisson, comme l’huile d’olive, une tasse 1 cuillère à soupe de carotte hachée 1 tomate en dés 1 poivre et sel Au goût
Poudre d’assaisonnement 1/4 cuillère à café de thym fraction d’une cuillère à café
*Bouillon de légumes (ou n’importe quel bouillon) avec une demi-cuillère à café de persil séché 240 millilitres (ou 1 tasse)
Gousses d’ail hachées 1 farine à base de curcuma 1/2 cuillère à café
Peler et trancher les pommes de terre. Garnir de 4 à 5 morceaux de persil, si désiré. Cher Monsieur/Madame,
Préparez les ingrédients : Émincez l’ail, tranchez les pommes de terre, hachez l’oignon, la carotte et la tomate.
Tempérez le bœuf haché : Faites dorer le bœuf haché après avoir fait revenir l’oignon dans l’huile d’olive. Mélangez avec de la poudre de chili, du sel, du poivre, du thym et du persil pour plus de saveur.
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