Bizcocho Relleno de Frambuesas
Melocotones en Almíbar Caseros
Extendemos la masa de hojaldre sobre la encimera y cortamos seis rectángulos. Rellenamos cada uno de ellos con una cucharadita del relleno que hemos preparado y cerramos a la mitad, uniendo los bordes con un tenedor.
Hacemos unos ligeros cortes al hojaldre por la parte de arriba y los colocamos en una bandeja de horno forrada con papel de hornear. Después, los pintamos con huevo batido y los horneamos a 200º C, durante 20 minutos o hasta que el hojaldre esté dorado.
Transcurrido este tiempo sacamos los hojaldres y los colocamos sobre una rejilla hasta que se enfríen. ¡Deliciosos!
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