Ingrédients :
4 saucisses bratwurst
250 g d’oignons hachés
250 g de champignons
2 cuillères à soupe de moutarde moyennement forte
100 ml de crème fraîche épaisse
1 bouquet de persil
1 cuillère à café de marjolaine séchée
Sel et poivre
1 cuillère à soupe de fécule de maïs
Huile
Préparation :
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