Ingredientes:
500 gramos de piel de cerdo fresca (limpia y sin grasa excesiva)
1 litro de agua
2 cucharadas de sal
(Opcional) 1 diente de ajo y 1 hoja de laurel para saborizar la cocción
Aceite vegetal (solo si quieres freírlos, aunque pueden hacerse en su propia grasa)
Instrucciones:
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