🔥 Modo de preparación :
1️⃣ Prepara la masa
Mezcla en un bowl grande: huevo + aceite + agua tibia + azúcar + sal + levadura.
Agrega la harina poco a poco hasta obtener una masa suave que no se pegue.
2️⃣ Amasa
Lleva a la mesa y amasa 10 minutos hasta que quede lisa y elástica.
👉 Déjala descansar mientras preparas el relleno.
3️⃣ Forma las porciones
Estira la masa con rodillo y corta círculos usando un vaso grande (tipo requesón).
4️⃣ Arma los mini hot dogs
Coloca un trozo de salchicha en cada círculo.
Rellena el corte con una cucharadita de vinagreta.
Humedece los bordes con agua y cierra presionando bien para sellar.
5️⃣ Antes del horno
🥚 Barniza con huevo batido
🌿 Espolvorea orégano (le da color y aroma 😍)
6️⃣ Hornear
🔥 Horno bien caliente: 250°C
⏱️ Menos de 20 minutos o hasta dorar
7️⃣ ⭐ Toque final
Al salir del horno, úntalos con mantequilla derretida para dejarlos suaves, brillantes y ultra sabrosos 😋🧈✨
💡 Tip extra: Puedes servirlos con mostaza dulce, mayonesa casera o salsa de ajo. ¡Quedan brutales! 😍
