Preparación:
Bate la crema para batir hasta que forme picos suaves.
En otro recipiente, mezcla la leche condensada, la leche evaporada, la vainilla y el queso crema (si lo usas) hasta obtener una mezcla homogénea.
Incorpora suavemente la crema batida a la mezcla anterior con movimientos envolventes para no perder volumen.
Sirve sobre las fresas o mezcla todo junto en un bol.
Puedes refrigerar unos minutos antes de servir para que esté bien fría y tome mejor consistencia.
Consejo extra:
Agrega un poco de ralladura de limón o naranja para un toque cítrico delicioso.
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