Ingrédients:
– 3 œufs
– 90 g de sucre
– 90 g de farine
– 30 g de beurre
– 1 sachet de sucre vanillé
Instructions:
1. Préchauffe ton four à 180°C (thermostat 6).
2. Dans un saladier, bats les œufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu’à ce que le mélange blanchisse et double de volume.
3. Incorpore délicatement la farine tamisée à l’aide d’une spatule.
4. Fais fondre le beurre, puis ajoute-le doucement à la préparation.
5. Verse ton mélange dans un moule à gâteau beurré et fariné.
6. Enfourne pendant 20 à 25 minutes. Vérifie la cuisson avec la pointe d’un couteau.
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