Ingrédients pour 4 personnes :
– 300 g de chou blanc
– 100 g de carottes
– 1 petit oignon (facultatif)
– 4 cuillères à soupe de mayonnaise
– 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse
– 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc
– 1 cuillère à café de sucre
– Sel, poivre
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