Si vous avez 1 œuf, 1 pomme, de la farine et du lait, préparez cette délicieuse recette sucrée jusqu’à ce qu’elle soit très molle.

Ingrédients :
Pour la pâte :
1 œuf
2 cuillères à soupe de sucre
8 g de sucre vanillé
2 cuillères à soupe d’huile
125 g de yaourt
60 ml de lait
170 g de farine
9 g de levure chimique
Autre :
1 pomme
2 cuillères à soupe d’huile (pour la cuisson)
Sucre glace (pour la décoration)

Préparation :
Préparer la pâte :
Dans un grand saladier, battre l’œuf avec les 2 cuillères à soupe de sucre et le sucre vanillé jusqu’à obtenir une consistance légère et mousseuse.
Ajouter l’huile, le yaourt et le lait, puis continuer à remuer jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés.
Incorporer progressivement la farine et la levure tamisées, en mélangeant délicatement pour ne pas briser le mélange.

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