Filete de Pescado con Mantequilla de Limón
Ingredientes:
Para el Pescado/Pollo/Vegetariano:
4 filetes de pescado blanco (bacalao, tilapia, eglefino) O 4 filetes de pechuga de pollo (sin piel y sin hueso) O 4 piezas de tofu firme, prensado y cortado en filetes de similar grosor al pescado.
1 cucharadita de pimentón dulce
1 cucharadita de ajo en polvo
1 cucharadita de cebolla en polvo
2 cucharadas de aceite de oliva
Sal y pimienta negra, al gusto
Para la Salsa de Mantequilla de Limón:
4 cucharadas de mantequilla
2 cucharadas de aceite de oliva
Jugo y ralladura de 2 limones
4 dientes de ajo, picados finamente
1 cucharada de perejil fresco picado
Sal y pimienta negra, al gusto
Instrucciones:
⏬⏬ continúa en la página 2 ⏬⏬
Pages: 1 2
