ÉTAPE 4/8:
Former ensuite des bâtonnets. Avec un couteau, découper délicatement les morceaux un par un.
ÉTAPE 5/8:
Arroser d’un filet supplémentaire d’huile. Couper les bâtonnets et les cuire.
ÉTAPE 6/8:
Comme les pommes de terre sont déjà cuites, le temps de friture est très court : dès que la surface est dorée, c’est prêt !
ÉTAPE 7/8:
Après cuisson, égoutter l’huile et déposer sur une grille pour laisser refroidir légèrement.
ÉTAPE 8/8:
Déposer les frites dans un bol. C’est simple à préparer, avec une bonne odeur et une saveur salée et fromagée grâce à la poudre de fromage. À déguster seules ou avec du ketchup, c’est un régal ! 😋
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