Pastel de chocolate alemán de la abuela

Resumen Este pastel de chocolate alemán es un postre nostálgico y delicioso con capas de húmedo bizcocho de chocolate, relleno y cubierto con un delicioso glaseado de coco y nueces pecanas. Es una receta clásica del pastel sureño que se transmite de generación en generación, perfecta para días festivos, cumpleaños y celebraciones familiares. Equipo Dos … Read more

Anillos de dona invertidos de piña y batata

Ingredientes: Para los anillos de donut: 1 1/2 tazas de puré de batatas (asadas y enfriadas) 2 tazas de harina para todo uso 1 cucharada de polvo para hornear 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio 1 cucharadita de canela 1/2 cucharadita de nuez moscada 1/2 cucharadita de sal 2/3 taza de azúcar morena 1/2 taza … Read more

¡Prepara estas jugosas tortitas de manzana en solo 5 minutos y disfruta del desayuno más rápido y sencillo que puedas imaginar!

Ingredientes: 1 manzana (preferiblemente dulce, como Fuji o Gala) 1 huevo 2 cucharadas de azúcar Una pizca de sal (Opcional) Canela al gusto (Opcional) 1–2 cucharadas de harina o avena para ajustar la consistencia Modo de Preparo Prepara la manzana: Lava, pela (según tu preferencia) y corta la manzana en cubitos pequeños o rállela para … Read more

Rollitos de Repollo con Carne Molida

Ingredientes: 1 pimiento verde, picado 1 repollo blanco grande 2 dientes de ajo, picados 500 gramos de carne molida de res (también se puede usar una mezcla de res y pollo) 1 cebolla blanca, finamente picada 2 tomates pelados y picados 2 cucharadas de salsa de soja (opcionalmente sustituible por salsa inglesa) Comino, sal y … Read more

ALFAJORES DE MAICENA

Ingredientes: 300g de dulce de leche repostero 150g de maicena (fécula de maíz) 70g de manteca 3 yemas de huevo 50g de azúcar impalpable 1 cdta. de ralladura de cáscara de limón 1 cda. de esencia de vainilla 1 cdta. de polvo para hornear Coco rallado (cantidad necesaria) Preparación: Continua en la siguiente pagina