Ingredientes:
1 manzana (preferiblemente dulce, como Fuji o Gala)
1 huevo
2 cucharadas de azúcar
Una pizca de sal
(Opcional) Canela al gusto
(Opcional) 1–2 cucharadas de harina o avena para ajustar la consistencia
Modo de Preparo
Prepara la manzana:
Lava, pela (según tu preferencia) y corta la manzana en cubitos pequeños o rállela para obtener una textura más uniforme.
Mezcla los ingredientes:
En un tazón pequeño, bate el huevo con el azúcar y la pizca de sal. Si deseas un toque especial, agrega una pizca de canela y, si la mezcla te queda muy líquida, incorpora una o dos cucharadas de harina o avena para espesar.
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