¿Se te antoja un pancito saludable pero no quieres amasar ni esperar a que suba? ¡Esta receta es justo lo que necesitas! Se prepara con ingredientes nutritivos, sin harinas refinadas ni azúcares añadidos, y lo mejor de todo: ¡va directo al horno dentro de un frasco!
Es ideal para quienes siguen una alimentación sin gluten o baja en carbohidratos. Además, es tan fácil y rápida que la tendrás lista en menos de 25 minutos. ¡Una opción perfecta para un desayuno exprés, una merienda o para llevar!
📝 Ingredientes
Para el pan:
🥄 1 taza de harina de almendras (o la que prefieras sin gluten)
🌾 1/2 taza de avena en hojuelas (certificada sin gluten si es necesario)
🥚 2 huevos grandes
🧂 1/4 cucharadita de sal
⚗️ 1 cucharadita de polvo de hornear (sin aluminio preferido)
🍦 Opcional: una pizca de canela o unas gotas de extracto de vainilla
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