👨🍳 Préparation :
1. Préchauffer
Préchauffez le four à 200 °C.
Disposez les saucisses dans un plat allant au four.
2. Préparer le glaçage
Dans un bol, mélangez :
miel
sauce soja
huile d’olive
ail
poivre
3. Enrober
Versez le glaçage sur les saucisses et mélangez pour bien les enrober.
Ajoutez les oignons autour.
4. Cuisson
Enfournez 25 à 30 minutes, en retournant les saucisses à mi-cuisson.
👉 Résultat : bien dorées, brillantes et légèrement caramélisées.
5. Servir
Laissez reposer quelques minutes.
Parsemez de persil si souhaité et servez chaud.
🍽️ Idées d’accompagnement
🥔 Purée de pommes de terre crémeuse
🍚 Riz nature ou nouilles au beurre
🥕 Légumes rôtis (carottes, courgettes, poivrons)
🥗 Salade verte fraîche
🥖 Pain croustillant pour saucer (indispensable !)
