Porciones / número de personas: 3 personas
Tiempo de Preparación: 35 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Postres
Ingredientes para preparar Tortitas de Queso
400 gr. de queso fresco
Una pizca de sal
2 yemas de huevo
2 cucharadas de azúcar
3 cucharadas de harina de trigo
Ralladura de un limón
Un sobre de azúcar de vainilla
Cómo preparar Tortitas de Queso
Las tortitas de queso están riquísimas. Estas tortitas son perfectas para el desayuno o la merienda, ya que son muy suaves y jugosas. También puedes darlas como postre porque gracias a su exquisito sabor y su textura única te parecerá que te estás comiendo una mini tarta de queso.
Para disfrutar de unas riquísimas tortitas de queso lo primero que debemos hacer es poner el queso fresco en un colador para que escurra el agua que contiene.
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