Después, añadimos al queso las yemas y mezclamos con un tenedor. Y posteriormente añadimos la sal y el azúcar al gusto, el azúcar de vainilla y la ralladura de un limón. Removemos bien.
Muesli con Nata y Fresas
Cheesecake con Mermelada de Moras
Incorporamos la harina poco a poco y espolvoreamos la encimera con un poco de harina. Nos mojamos las manos y hacemos las tortitas, dándoles forma
Ponemos la sartén a fuego medio-bajo, con un poco de aceite, y cuando esté caliente vamos cocinando las tortitas, primero por un lado y luego por el otro, hasta que estén doradas, tapando la sartén mientras se cocinan, aproximadamente tres minutos por cada lado.
Repetimos la operación hasta terminar la masa y ya tenemos nuestras tortitas de queso listas ¡Deliciosas!
