🥗 Ensalada de Garbanzos con Pepino y Limón :
Ligera, refrescante y rica en proteína vegetal
Una ensalada rápida y saludable, perfecta como acompañamiento o plato ligero, ideal para días calurosos o comidas equilibradas.
🥄 Ingredientes :
1 taza de garbanzos cocidos (de bote o caseros, bien enjuagados)
½ pepino, cortado en cubos pequeños
1 cucharada de perejil fresco picado
Zumo de ½ limón
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
Sal al gusto
👩🍳 Preparación :
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