👩🍳 Preparación :
1️⃣ En un bol, coloca los garbanzos bien escurridos junto con el pepino.
2️⃣ Añade el perejil picado.
3️⃣ Incorpora el zumo de limón, el aceite de oliva y la sal.
4️⃣ Mezcla suavemente hasta integrar todos los ingredientes.
🍽 Para servir :
Sirve fría o a temperatura ambiente. Ideal como guarnición, entrante ligero o base para una comida más completa.
💡 Ideas para variar :
Añade tomate cherry o cebolla morada
Incorpora aguacate para más cremosidad
Un toque de comino o pimienta negra realza el sabor
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